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歐歐歐~熱熱的天裡,突然又想起冰冰涼涼的擂茶

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還好最近下了些雨,空氣清爽了些

要不真的又悶又熱,一身是汗 

前陣子閒閒沒事,去了趟苗栗採草莓,順路到北埔老街晃晃,悠閒的緊~

假日的北埔老街好熱鬧,滿滿都是人

路邊居然還看得到一兩株梅花

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這次來到北埔有一個必買的食物-->鹹豬肉!!

自從某年的員工旅遊買過一次之後,念念不忘,想宅配份量又太多

專程跑一趟好像又不太划算,噗

這次剛好可以完成我這個心願~~噹好吃鹹豬肉!!蹡蹡~在老街裡面萊爾富轉角的旁邊

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話說這個肉真的是香噴噴,現烤出爐,還要排隊購買

可以自己選想要的肉條、份量,秤重計價,有真空包裝可以讓你外帶

現吃的話會幫你切薄片加檸檬汁裝在小紙盒

嘿嘿,當然是要買一小盒帶著走啊 

 

接著就來到廣福客棧休息一下囉!~(欄後我忘了拍店家招牌跟Menu....)

好久沒擂茶了!這家店跟一般算人頭的店家不一樣

固定份量一缸600元,四個人喝都還有剩,我覺得可以五~六人一起分享!

如果兩個人硬要喝也沒關係,反正可以打包 XDD

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一份送上來是這樣,茶葉-->芝麻-->花生,按照順序倒下去磨

磨到最後要跟"爛泥巴"一樣才算成功,沖泡時可選擇要熱的或是冰的

抹茶麻糬要自己用筷子剪成小塊沾花生粉,客家麻糬就是好吃,很有彈性

沖泡完成後店員會一併附上配料,可以加在擂茶裡面享用

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八寶粥裡還有白色透明的珍珠,甜甜QQ很好吃,加在擂茶裡很搭

喝下去真的是舒爽啊~,不會有那種擂茶粉沖泡油油膩膩的感覺

大推!如果不怕累的捧油可以來練練臂力磨一下

第一次到訪的時候,是跟朋友一起總共四人,只點了這缸擂茶

然後喝超飽(嗝)

第二次到訪只有我跟權哥,也是硬點了一缸,再加幾樣小菜..擂茶最終逃不過打包的命運 XD

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我們點了塔香土雞肉,南瓜米粉,還有一盤炒高麗菜..但是,高麗菜居然從我的手機照片裡失蹤了 @@

所以只能給大家看這兩道菜

重點是,三道菜我都愛!好吃!尤其是塔香土雞,整個都是用雞腿下去做的,九層塔香很夠味

南瓜米粉也很讚,還炒了店家獨家口味的香辣油蔥,也很多蛤蠣,嘖嘖~

高麗菜也炒得很香,不過有點偏油,不愛油的客倌我記得好像也有燙青菜可以選

印象中菜色從100元~300元左右不等,都是一些客家小炒類

店面有一二樓,建議大家可以坐二樓的和式桌,看遠方的風景,微微風~很舒適

廣福客棧也有民宿,有興趣的朋友可以參考看看!

附上網址:新竹北埔老街~廣福客棧

 

打完收工~科科

 

 

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